森藤園の商品紹介
当園自慢の狭山茶をご紹介いたします。
ご購入はこちらから。
上質な芽を摘採し手もみ茶製造の感覚を活かし製造しました。
被覆栽培により色は濃緑色で味はマイルドに、低温火入れで新茶時期を彷彿させる新鮮な香りを残した深蒸し煎茶に仕上がっています。
50g /1,080円（税込）
手もみ茶 薫風は一芯二葉で手摘みした良質芽を、機械は使わず、ホイロという台の上で手を使い7時間かけて揉み上げた、年間300ｇしか生産されない超希少茶です。
お湯を通すと元の一葉に戻ることも、手もみ茶ならではの特徴です。（写真中央）
圧倒的うまみと茶本来の香りで今までにない格別なひとときを。
3g /864円（税込）
一番茶初期に被覆栽培した茶葉を用いた深蒸し煎茶。
日光を遮ることにより葉の葉緑素が増加し深緑色に。また、苦渋みが抑えられ、うまみ・あまみが強調された当園の最高級茶。
100g /1,620円（税込）
狭山茶の定番品種「さやまかおり」のみで製造した茶。
摘採した葉を日光に晒すことで花様・マスカット様の香りが生まれる、萎凋という工程を加えて製造された深蒸し煎茶。
香り高く、さやまかおりの特徴でもある、にがみ・しぶみがしっかりと感じられる。
100g /1,296円（税込）
うまみ・あまみ・にがみ・しぶみ・かおりのバランスが取れた、当園一番人気の深蒸し煎茶。
100g /1,080円（税込）
「おくゆたか」「ふくみどり」といった香り高い品種をブレンドした深蒸し煎茶。
100g /800円（税込）
茎を入れることで、茎が持つあまみが感じられ、どこか懐かしい造り込み煎茶。
100g /756円（税込）
香ばしさもありながらしっかりとした味を感じられる深蒸し煎茶。
100g /648円（税込）
しっかりと高温で火入れをする、狭山火入れの製法で香ばしさが際立った深蒸し煎茶。
熱湯で淹れても飲みやすく仕上げました。
100g /540円（税込）
ギフト箱
贈り物に最適なギフト箱もご用意しています。※中の商品は別売りです。
販売場所
森藤園
〒190-1202
東京都西多摩郡瑞穂町駒形富士山326
TEL 042-557-0517
営業時間 9時～18時30分
不定休